忙しい人のための栄養習慣!野菜不足を補うおすすめサプリメントとは?

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「最近、野菜をちゃんと食べてないかも…」
「外食が多くて栄養バランスが気になる」
そんな人にこそ知ってほしいのが、野菜不足をサポートしてくれるサプリメントの活用法です。

もちろん本来は“野菜を食べる”ことが理想ですが、
どうしても時間や環境に左右される現代では、「サプリメントで補う」という柔軟な選択も有効です。


野菜不足で不足しがちな栄養素とは?

野菜不足が続くと、以下の栄養素が不足しやすくなります。

  • ビタミン類(特にA・C・K・葉酸)
  • ミネラル(カリウム、マグネシウムなど)
  • 食物繊維(便通や腸内環境に大きく影響)

これらが不足すると、免疫力の低下、肌荒れ、便秘、疲れやすさといった不調につながることもあります。


野菜不足を補うのに効果的なサプリはこれ!

① 青汁(大麦若葉・ケール系)

  • ビタミン・ミネラル・食物繊維が一度に摂れる
  • 粉末やタブレット型があり、毎日の習慣にしやすい
  • 腸内環境を整えたい人にもおすすめ

② マルチビタミン+ミネラル

  • 野菜由来でなくても、栄養素を網羅できるバランス型
  • 体内の代謝や免疫にも関わる成分が入っており、忙しい人には特に◎
  • 食物繊維は入っていないことが多いので、青汁と併用がベター

③ 発酵・酵素系サプリ

  • 野菜や果物を発酵させて作られており、吸収効率が良い
  • 自然派志向の人に人気
  • 胃腸が弱い人にもやさしい処方のものが多い

おすすめの商品3選

🌱【1】ファンケル 本搾り青汁(粉末タイプ)

  • 国産ケール100%使用、クセが少なく飲みやすい
  • 無添加で安心、溶けやすくて続けやすい
  • 約30本入りで1,800円前後

💊【2】ネイチャーメイド マルチビタミン&ミネラル

  • 1粒に12種のビタミン+7種のミネラルを配合
  • アメリカの大手ブランドで品質も信頼あり
  • ドラッグストアやAmazonでも購入しやすい

🍎【3】万田酵素(発酵ペースト)

  • 53種類の植物発酵エキスを配合した本格派
  • 腸内環境サポートやエネルギー回復にも◎
  • 毎日少量でOK、価格はやや高めだが成分は本格的

摂取タイミングのコツ

  • 青汁: 朝食前の空腹時に飲むと吸収率UP。水分補給にも◎
  • マルチビタミン: 食後に飲むと胃にやさしく、脂溶性ビタミンの吸収も高まる

サプリは「代わり」ではなく「補助」と考える

大事なのは、サプリメントはあくまで“補助”ということ。
できる範囲で野菜を摂りつつ、サプリで隙間を埋めるような感覚で取り入れるのが理想的です。


まとめ:不足しがちな栄養は「賢く補う」時代へ

毎日の食事だけで完璧な栄養バランスを保つのは難しい時代。
だからこそ、信頼できるサプリを上手に取り入れて、野菜不足を賢く補うのが現実的な健康習慣です。

忙しい日々の中でも、身体の内側から元気を保つために、
今日から「飲む野菜」生活、はじめてみませんか?

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